Bahan:
- Udang 10 ekor
- Tempe secukupnya
- Buncis secukupnya
- Cabe merah keriting 2 – 6 buah
- Cabe rawit 2 buah
- Bawang merah 2 siung
- Bawang putih 2 siung
- Bawang bombay secukupnya
- Daun salam 1 helai
- Saos tiram 1 sdm
- Kecap manis 2 sdm
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
Cara memasak:
- Goreng dahulu tempe dan udang kemudian sisihkan
- Tumis bawang-bawang
- Masukan cabe, daun salam serta bumbu yang lainnya
- Masukan buncis kemudian tumis hingga layu
- Masukan Udang dan tempe, aduk sampai rata
- Oseng Udang Tempe siap disantap